h01.jpgh02.jpgh03.jpgh04.jpgh05.jpgh06.jpgh07.jpgh08.jpgh09.jpg

STARTSEITE


Strandbar vom 28. bis 30. August im Metallwerk Mußbach


Feel the sun im Metallwerk Mußbach.

Mit dabei ist unser 2014 Riesling OLD SCHOOL.

Weitere Infos hier: METALLWERK MUßBACH





Unsere 2014er Weine sind gefüllt!



Nun sind auch die 2014er endlich am Start!

Frisch und jung präsentieren die sich - und schmecken tun sie super!

2014 Sauvignon Blanc trocken

2014 Weißer Burgunder trocken

2014 Merlot - Blanc de Noir


Und hier unsere Rieslinge:


2014 Riesling trocken  - No 1 -

2014 Riesling trocken  - OLD SCHOOL -

2014 Riesling trocken - MANDELGARTEN -

2014 Riesling trocken - KAPELLENBERG -

2014 Riesling trocken - HASENSTEIN -

2014 Riesling                 - LEINHÖHLE -



Die Weine werden voraussichtlich ab dem 14. April im Verkauf sein!

Lasst Euch überraschen!


Ralf Kappner - März 2015


Wine & Dance am 18. April 2015 im Metallwerk Mußbach -
Wir sind dabei!



Wine & Dance


Los geht es am Samstag, den 18. April um 21:00 Uhr im Metallwerk in Neustadt-Mußbach.

Kartenvorverkauf bei uns im Weingut! 

Hier gehts zum Metallwerk


Ralf Kappner - März 2015




Der Herbst 2014 & seine Neuigkeiten!

 

Hallo liebe Besucher,

die Lese des Jahrgangs 2014 ist nun seit einigen Wochen abgeschlossen und unsere WeineHenry - Handlese Riesling Am Hasenstein

geben ihre letzten Lebenszeichen von sich! Unsere Rotweine sind nämlich noch dabei den

Biologischen Säurabbau abzuschließen - dabei wird durch im Wein vorhandene Milchsäurebakterien die

saure, spitz schmeckende Äpfelsäure zur weicheren Milchsäure verstoffwechselt.

Dies ist ein ganz normaler Vorgang den nahezu alle Rotweine weltweit durchlaufen.

Die Rotweine werden durch diesen schonenden Vorgang sehr viel harmonischer.

 

Genauso lebendig und spannend war auch die Lese 2014.

Da gab es wieder "von - bis" und es für jeden Weingenießer was passendes dabei!

 

Unser Weißburgunder ist wieder der eher fruchtig-leichte Typ und der Sauvignon Blanc

hat schöne, dezent grünliche Aromen wie Limette und grüner Paprika.

 

Unsere Rieslinge sind wie jedes Jahr super facettenreich.

Knackig leicht wie der OLD SCHOOL bis komplex und reif wie unser Mandelgarten.

 

Und da wo andere nur von Terroir reden machen wir`s einfach! Wir haben nämlich gleich

vier Lagenweine des Jahrgangs 2014 anzubieten!

Das interessante dabei: Alle Weinberge wurden gleich bewirtschaftet und die Trauben

wurden auch gleich weiterverarbeitet. Im Keller wird dies selbstverständlich so weitergeführt!

Das Ergebnis sind Weine die sich wirklich nur durch ihr Terroir unterscheiden!

Und das ist besonders spannend - denn sie schmecken alle unterschiedlich. So soll es auch sein.

 

Hier unsere Lagen-Rieslinge:

2014 Riesling Gimmeldinger Mandelgarten

2014 Riesling Gimmeldinger Kapellenberg

2014 Riesling Gimmeldinger Schlössel - unser Hausweinberg Am Hasenstein

2014 Riesling Deidesheimer Leinhöhle - das Besondere: Pflanzjahr 1979

 

Die Füllung werden wir voraussichtlich im März oder April vornehmen!

Wir sind voller Vorfreude auf die neuen Weine - Wir hoffen Sie sind das auch!

 

In diesem Sinne wünschen wir Ihnen ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Start ins Jahr 2015! 

 

Ihre Familie Kappner - Dezember 2014


 

Joomla templates by a4joomla